龙贤食品 · 味美鲜香

让您的每一餐都变得更加美味

MORE +

地方特色 · 健康美味

提供高品位，高质量的健康食品

MORE +

品质至上 · 传承创新

公司严选原材料，确保每一份食材都新鲜、健康、无污染

MORE +

scroll down

—— ABOUT US

惠来县龙贤食品有限公司

地方特色，健康美味

惠来县龙贤食品有限公司位于广东省揭阳市惠来县。 “潮汕龙贤”品牌，公司成立于2016年，公司涵盖塘田卷章、惠来虾枣系列、牛肉丸系列、等多种潮汕特色的产品，服务于餐饮行业的多终端场景，有着几代人传承而来的手艺，秉承“地方特色，健康美味”的经营理念，严选原材料，采用传统工艺和新技术相结合，不断的在卷章，虾枣，肉丸的食材领域深耕，同时不断投入新产品的研发和创新，源源不断的为广大消费者提供高品位，高质量的健康食品！

了解我们

10 +

品牌成立

50 +

销售区域

20000 ㎡

厂区面积

80 +

工厂一线员工

龙贤食品·产品系列

秉承“地方特色，健康美味”的经营理念，严选原材料，采用传统工艺和新技术相结合

龙贤食品

猪肉类

卷煎（又称卷章、肉卷）是潮汕地区著名传统美食，广东惠来的一种传统食品制作技艺。其通过将猪肉、香料、腐皮及各种配菜进行合理调配，加以一系列蒸煮、煎炸流程

查看系列产品

龙贤食品

牛肉类

选用新鲜的牛腿包肉作料，去筋后切成块，放在大砧板上，用特制的方形锤刀两把（重量3公斤左右），上下不停地用力把牛腿肉槌成肉浆

查看系列产品

龙贤食品

虾肉类

虾枣是一种以海虾为主要原料制作的传统美食，具有高蛋白、低脂肪的特点。‌它通常呈金黄色，味道鲜美，口感弹牙，常常作为逢年过节的餐桌美食。

查看系列产品

龙贤食品

鱼肉类

鱼丸因注重选料和制作工艺而名闻遐迩。多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、鲨鱼为主料

查看系列产品

龙贤食品·产品中心

公司涵盖塘田卷章、惠来虾枣系列、牛肉丸系列、等多种潮汕特色的产品

以质量为核心、以口碑赢未来

从原料搭配到生产加工，每一步都精益求精、严格把控，从冷链贮存，到销售运输，龙贤食品始终坚持国家检验标准制度。

质量认证

证件齐全更加值得信赖更加让你放心

生产保障

现代化工厂，自动化设备，可定制代加工，我们是专业的

传统工艺

传承潮汕传统工艺，精选好肉原汁原鲜，肉质细腻香脆可口，

销售网络

在制作、贮存、运输、销售过程中始终保持高标准，已形成以中原地区为中心、辐射全国的市场销售网络。

无忧售后

真诚对待每一位消费者的反馈，积极解决问题，以提高服务质量

品质保障

从原料搭配到生产加工，每一步都精益求精、严格把控，从冷链贮存，到销售运输，元味始终坚持国家检验标准制度。

New Center

热点资讯

2024年11月06日

潮汕的惠来卷章,潮汕的特色熟食小吃,香鲜劲道可口诱人

潮汕的惠来卷章其实就是肉卷，但是在我们潮汕叫卷章，也叫广章。潮汕的卷章非常好吃，劲道十足，味道也很鲜美，特别是炸的，外酥内嫩，非常好吃。潮汕的卷章有长条型的也有U型的，它形状不同，是因为做的人把它放下去炸的时候，把它弯成了不同的形状。特别是跟炸起来的美味香脆。

2024年11月06日

潮汕猪肉卷章的食用方法‌

潮汕猪肉卷章可以通过多种方式食用，以下是一些常见的食用方法： ‌切片煎炸‌：将潮汕猪肉卷章切成薄片，放入油锅中煎炸至金黄色，外酥里嫩，搭配辣椒粉或番茄酱食用，味道鲜美。 ‌蒸煮‌：将潮汕猪肉卷章放入蒸锅中蒸煮20-30分钟，然后切片搭配葱花蒜蓉咸水汁食用，口感香甜不腻。 ‌直接切片‌：将潮汕猪肉卷章直接切片，可以搭配米饭或者粥一起食用，味道鲜美。潮汕猪肉卷章的制作方法潮汕猪肉卷章的制作过程相对复杂，但步骤清晰，以下是一些常见的制作方法： ‌准备材料‌：选择肥瘦相间的猪肉，最好使用猪后腿肉和板肉混合，这样口感更好。同时准备豆腐皮或腐竹皮。 ‌制作肉浆‌：将猪肉切成大块，使用绞肉机将猪肉打成细腻的肉浆，加入盐、五香粉、蒜白段、小苏打和木薯淀粉等调料，搅拌均匀。 ‌包裹豆腐皮‌：将调好的肉浆均匀涂抹在豆腐皮上，然后卷起来，确保豆腐皮完全包裹住肉浆。 ‌炸制‌：将包裹好的猪肉卷章放入油锅中，用中小火炸至金黄色，捞出沥干油分即可。通过以上步骤，可以制作出美味的潮汕猪肉卷章，享受其独特的风味。